秋季咖喱减肥 加速新陈代谢

 秋季气温下降，特别是早晚温度很低，很多女性都会出现血液循环低下，新陈代谢减缓，手脚冰冷等症状，都会影响减肥瘦身的进程哦！这时正是进行咖喱减肥的好时节，将每顿咖喱减肥餐控制在500卡以下，配合能燃烧脂肪、消水肿、促进代谢的香料，吃着吃着就能瘦！下面，佳人女性网小编就为你介绍5款咖喱减肥食谱！

香料的魔法减肥功效

　　

咖喱中的各种香料不但令嘴巴喜欢，针对不同的肥胖症状来调配，能发挥出显著的纤体功效哦！

　　

水肿型肥胖：茴香、黑胡椒、姜黄、香菜粉

　　

脂肪型肥胖：红椒、小豆蔻

　　

便秘：茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻

　　

寒症：肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻

 

Menu 1 茄子咖喱（471卡）

　　

材料（2人份）：茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。

　　

将茄子和笋随意切小，生姜和蒜切碎，黑胡椒适当地捣碎。在锅中放入油和芥末酱加热后，倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同时将茄子焯一下后，捞起放入到锅中，加入笋，再溶入咖喱汁，熬煮一下后放入绿辣椒即可。

 

Menu 2 豆腐魔芋咖喱（467卡）

　　

材料（2人份）：豆腐半块、魔芋半块、红椒4根、小豆蔻2颗、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。

　　

将小豆蔻捣碎，用橄榄油热锅后，放入孜然粉和红椒爆炒一下，然后仿佛切好的豆腐与魔芋煎一下后，加入小豆蔻和水煮至沸腾，关掉火，溶入咖喱汁混合后再开火，上碟后撒上青豆。

 

Menu 3 猪肝咖喱（425卡）

　　

材料（2人份）：猪肝120克、蒜和生姜适量、橄榄油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、酱油1茶匙、喼汁（英国黑醋）1茶匙、法国面包100克。

　　

将猪肝切成块状，生姜和蒜切碎，用橄榄油热锅后放入蒜末和姜末爆香后，放入猪肝煎一下，倒入水煮至沸腾，关掉火溶入咖喱汁，倒入切好的青椒再次开火加热，最后加入喼汁和酱油调味即可。

 

Menu 4 番茄大豆咖喱（342卡）

　　

材料（2人份）：番茄4个、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度呛味香料（garam masala）1茶匙、芝士粉2茶匙、米饭280克、麝香20克。

　　

将大豆、水、整个番茄放入锅中用小火煮10分钟，同时将麝香和米饭混合后捏成饭团备用。当大豆和番茄煮至沸腾关火，溶入咖喱汁和印度呛味香料，放入秋葵后开火煮一会儿，最后撒入芝士粉调味即可。

 

Menu 5 山药胡双菌咖喱（140卡）

　　

材料（2人份）：山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。

　　

将香菇泡水洗净后切半，山药和胡萝卜去皮洗净切成块状，洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱，煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉，充分混合后煮沸即可。

 

咖喱减肥的亮点

　　

Point 1

　　

富含的各种营养吸收得更均衡，不怕饮食减肥带来的营养失衡，同时控制食欲。

　　

Point 2

　　

吃完咖喱后，体温升高，刺激血液循环，促进新陈代谢，燃烧脂肪，利用排汗排出体内的毒素与废物。

　　

Point 3

　　

制作简单，所需的时间也很短，在家里就能轻松饮食减肥，而且配合各种主食都很美味。

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