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科学家把瘦蛋白称作“减脂调节器”。体内被激活的瘦蛋白越多,能燃烧的脂肪也就越多。猛的节食会减少瘦蛋白的释放和它对大脑发出信号的能力,会让减肥变得更加困难和低效。所以必须逐步减少食量,吃的得越来越少,才能达到稳定减重的效果。
如果你只想采取降低卡路里摄入的方法减肥,那你得保持低热量的饮食很长一段时间才能保证减掉的重量不反弹。许多人支持这种方式并安慰自己“节食会有效的,我对美食的抵抗力会越来越强的。”不幸的是,研究显示哪怕你已经坚持了一年的节食减肥,你也根本无法做到轻松控制食欲。因为另一种促进食欲的激素,也是瘦体素的主要对手--饥饿激素始终不会减少,他让你每天都感觉饿得像头一天开始减肥一样。
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